Über die Kirche

DAS KIRCHENRESTAURANT, BAR UND TERRASSE CAFÉ

Mehr als nur gutes Essen

In der Kirche glauben wir, dass unser Essen ein Spiegelbild von uns sein sollte. Jeder Aspekt des Essens in der Kirche ist inspiriert und geprägt von den Menschen, der Landschaft und dem Klima hier in Donegal am Rande Europas.

Wir haben die Fülle des wilden, salzigen Atlantikmeeres, die mit Kräutern verstreuten Aufschlüsse, die mit Früchten beladenen Hecken und die mit saftigem Gemüse beladenen Lehmböden zur Hand.

Wenn Sie

Diese tiefe Wertschätzung für die Geschenke, die unsere Region zu bieten hat, geht weit über den Tellerrand hinaus.
Nachhaltigkeit und biologische Vielfalt sind ein wesentlicher Bestandteil von Rockhill - wir schätzen und wollen die besten irischen Traditionen rund um das Essen am Leben erhalten: gesund; unverarbeitet; nach Möglichkeit einheimisch, selbst hergestellt oder lokal hergestellt; getreu dem Land (oder dúiche auf Irisch) und den Jahreszeiten.

Wenn Sie

Wir bemühen uns sicherzustellen, dass unsere wertvolle Umwelt gepflegt, geschützt und gestärkt wird. die Honigbienen zurückbringen, die sich in unseren Bienenstöcken drängen; Installation von über 100 Käferhäusern und Fledermauskästen, Wiedereinführung einheimischer Bäume und Vögel und Pflanzung seltener einheimischer Obstbäume im langen, ungepflegten Walled Garden.

The chefs at The Church Restaurant, Bar and Café, Letterkenny, County Donegal

Diese und weitere Elemente ermöglichen es uns, einen echten Geschmack von Donegal und dem Nordwesten Irlands zu vermitteln, der sich in den Farben, Texturen, Aromen und Geschmäcken zeigt, die auf Ihrem Teller ankommen.

The glass walled Terrace at The Church Restaurant, Bar and Café, Letterkenny, County Donegal
Erkunden Sie das Terrace Café
Interior of the Church, Restaurant, Bar and Café, Letterkenny, County Donegal
Entdecken Sie das Restaurant der Kirche
Steak at The Church, letterkenny.jpg
scallops on a bed of fresh vegetables and a pea sauce at the church restaurant, letterkenny

"The nicest restaurant in Letterkenny and its environs by far. Decor is on trend and classy. Lovely attentive staff and excellent food."

— Blueheather1 via Tripadvisor

whole poached pear with a panna cotta slice, crumble, vanilla ice cream and chocolate stip decoration at The Church, letterkenny.jpg